Quelles sont les meilleures pratiques pour assurer une expérience client cohérente dans une chaîne de restaurants ?

Dans un monde de plus en plus connecté et concurrentiel, l’expérience client est devenue un critère déterminant dans le choix d’un restaurant. Pour les chaînes...
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Quelles stratégies pour renforcer la collaboration entre la cuisine et le service en salle pour améliorer le service ?

En restauration, l’harmonie entre la cuisine et le service en salle est primordial pour assurer une expérience client réussie. Pourtant, il n’est pas rare d’observer...
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Comment concevoir un espace de bar qui facilite la socialisation tout en respectant les restrictions sanitaires actuelles ?

Dans le contexte actuel, marqué par la crise sanitaire liée au virus Covid-19, les établissements publics, notamment les bars et restaurants à Paris, et partout...
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